夕食会~ナポリタン~
ホームでは6/29に久しぶりに夕食会を行いました。食料棚にパスタが結構残っていたのでメインメニューをナポリタンにし、他にはわかめスープとサニーレタスのサラダ、デザートにスイカをつけることにしました。
全部で6人分作るので、手間が省けるようソースをあらかじめ作っておき、皿に取り分けたパスタの上にかけて各自で混ぜて食べてもらう方式にしました。新しく入った世話人がナポリタンの具材の玉ねぎ、しめじ、ウインナー、ピーマンを炒めケチャップ、コンソメで味付けしてソースを作ってくれました。
コロナのためいつもはどうしてもお弁当が多いこともあり、久しぶりの手作りの料理を皆さんとても喜んで食べていました。7月にもまた夕食会を行う予定がありますので楽しみにして下さいね。
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